NEU - Unsere Menüs to go!

Liebe Freunde, liebe Gäste, 

 

aufgrund der überraschend großen Resonanz auf unsere Advents- und Silvester-Menüs bieten wir im neuen Jahr, jeweils zum Wochenende, ein 3- oder 4-Gang-Menü to go - auch mit vegetarischer Variante - an.

 

Das jeweilige Menü steht immer ab Montag auf unserer Website, die Bestellungen hierzu können bis inklusive Donnerstag unter Info@rotwandeins.de aufgegeben werden. Bitte schreibt Eure Telefonnummer dazu. Die Abholung erfolgt Samstag 17:00 bis 20:00 Uhr und Sonntag 11:30 bis 14:00 Uhr im Restaurant.

Das Menü ist als „Baukasten“ fertig gekocht und zum Aufwärmen in speziellen Vakuumbeutel verpackt. Zuhause könnt Ihr es einfach zu Ende zubereiten und Gang für Gang auftischen. Eine Anleitung liegt natürlich bei.

Mit ein paar wenigen Handgriffen zaubert Ihr so zuhause ganz entspannt Euer Menü auf den Tisch.

 

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Januar-Menü to go No. 4 am 30. und 31. Januar

 

 

Das Menü ist als „Baukasten“ fertig gekocht und zum Aufwärmen in speziellen Vakuumbeutel verpackt. Zuhause könnt Ihr es einfach zu Ende zubereiten und Gang für Gang auftischen. Eine Anleitung liegt natürlich bei.

Mit ein paar wenigen Handgriffen zaubert Ihr so zuhause ganz entspannt Euer Menü auf den Tisch.

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Gruß aus der Küche: Mediterraner "Obazter" mit unserem hausgemachten Tomatenbrot

1.  Blumenkohlrahmsuppe mit Parmesancroûtons

2.  Pfefferpastete mit Preiselbeersahne, Wildkräutersalat, Granatapfelkerne & geröstete 

     Sonnenblumenkerne

 

3.  Mediterraner Schweinebraten mit Schafskäse-Spinat-Füllung, Gemüsepäckchen im knusprigen  

     Filoteig, Kartoffelgratin 

 

     oder Vegetarisch - 

 

3.  Kürbisrisotto mit karamellisierten Kürbiskernen, Ziegenkäsepraline, Parmesanhobel & 

     Wildkräuter

 

4.  Mascarponecreme auf Mangospiegel

 

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Bestellungen können bis inklusive Donnerstag unter Info@rotwandeins.de aufgegeben werden. Bitte schreibt Eure Telefonnummer dazu. Die Abholung erfolgt Samstag 17:00 bis 20:00 Uhr und Sonntag 11:30 bis 12:30 Uhr im Restaurant. 

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p.P. als 3-Gang € 27,00 (Suppe, Hauptgericht, Dessert)

p.P. als 4-Gang € 32,00 (Suppe, Salat, Hauptgericht, Dessert)  

 

Weinempfehlungen:

 

Rotwein Italien - Primitivo Puglia 0,75 l  /  € 16,00 

 

Weißwein Neuseeland - Seagull Mountain Sauvignon blanc 0,75 l  /  € 19,00

 

Wir freuen uns auf Eure Bestellung, wünschen Euch einen guten Appetit und danken Euch für Ihre Unterstützung.